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★某憂 ★艮光 ★玓鯷 ★霜 ★Santiago ★Leano
★洛帕斯 ★帕司 ★千帆 ★玄釀 ★水梨 ★氧琉
兩組人馬陸續的完成餅皮,暫時先將皮放一邊等待鬆弛、變冷。
☆
「所以現在是內餡時間,大家請拿出自己帶來的材料吧,沒帶的人可以從桌上選一樣喜歡的喔」我
傳統組:
「叮鈴鈴──」嵐開心的拿出袋子,把茄子跟芥末拿出來。
「啥,好噁心的口味。」艮光
「來做栗子泥的好了。」千千把多帶的玫瑰餡泥放到桌上給別人選。
「吃月餅就是要吃正統的!」帕司義正詞嚴的把他的材料拿出來,的確是傳統月餅的代表。
「我才不要吃鹹的,甜食才是王道!」像是挑釁似的,艮光高舉著鳳梨膏。
「呃……我沒帶耶,」GO一臉為難的看著桌上,目前好像沒有什麼材料是可以拿來包傳統餅皮。
隔壁組的釀釀跑了過來,手上拿了一盒桂花餡泥,「憂姨這是我多的,看有沒有人要用……」
「太好了,給我吧!」GOGO
「噗西──」洛洛拿出吃的所剩無幾的花草,「菜一點好了。」
菜一點?你是嫌大家都做葷食的不合你胃口嗎?
只見洛洛飛出窗外,拔了一堆不知明的雜草又飛回來。
「好~」洛先生你真的敢吃來路不明的野草啊(汗)
「你這野蠻的傢伙離我遠一點。」帕司目睹行兇現場,再度退後很多步。
☆嗯,今天好像還沒有逼良從娼哦?
冰皮組:
「你們的內餡應該都是調好的,只要等下把皮拿出來壓模就可以了。」我
「我要芒果果醬──」
「怎麼沒有香蕉──」完全沒在聽的JOJO
「Win?」玓玓拿著玫瑰泥不知道該怎麼打開他。
「來,我幫你開。」霜
「霜,我等下也想吃一個你的巧克力口味。」釀
「好啊,我們交換吃吧。」正在幫玓玓剪開包裝的霜
「芒果果醬──>w<」
「草莓果醬──>O<」你剛剛不是還吵著要香蕉嗎J小姐
「我們先去洗手清理一下好了。」釀提議
「好啊,你們可以先休息一下。」我
「耶──做完了。」
「耶──做好了。」完全錯誤的JOJO
☆傳統組的熱炒時間:
「帕司你要把你的料稍微拌炒一下,會比較香喔。」我
「噢,這樣啊,那我炒一下好了。」帕司
「偶耶要──」堅持要拿雜草做月餅的洛兄
「你不用了啦,反正對你來說都一樣不是嗎。」帕司
「噗要要炒!」對不起我聽不懂你的意思是什麼啊囧
帕司轉頭不管他,自顧自的拿起鍋子跟鏟子,開始熱鍋。
「斯──」洛洛拿起稈麵棍跟攪拌缸也想開火。(還自己配音耶囧)
「慢著洛洛──」艮光尖叫。
「你拿錯鍋子了、稈麵棍也不對啦。」快要暈倒的千千。
「唔……」不懂錯在哪的洛洛。
「拜託你拿這個跟這個炒啦。」艮光拿正確的炒菜鍋跟鏟子給他。
「噢。」洛洛聽話的把鍋子跟桿麵棍扔開,接過艮光給他的道具。
「他真的沒問題嗎。」GO先生
「應該……吧。」面色凝重的某千
「咪咪,我們有保意外險嗎?」臉色也很難看的艮光轉頭問我
「呃……你也知道嘛,最近我手頭有點緊,所以……」上次繳保費是什麼時候的事啊囧
「洛洛──我不准你開火!!!!」
「啊?」
☆總之廚房還好沒燒掉
半小時後,冰皮跟油皮都差不多可以拿出來使用了。
「現在來包陷吧。」我
孩子們各拿一組喜歡的模子,就開始包餡了。
包餡方式很簡單,把皮桿開了之後放在盒中,把餡泥放入之後在包起來即可。
對常人來說很簡單的事情,在孩子們手上好像都會變了樣(汗)
☆傳統組:
「哇啊,皮又破了。」老是桿太薄的艮光。
「……好像包不起來。」料塞太多的GO桑
「叮鈴鈴──」
「嵐不可以,那是要包的不是叫你吃進去!」管他皮還是餡都可以直接吃的鐵胃阿嵐
「噁,手好油。」不知道為什麼特別油膩的帕司,似乎是出油特別嚴重的一個。
「你們太慢了,我已經包好這麼多了你們看~」得意的千千
「妳皮沒捏緊、料又大小不一,當然會做很快。」死要吐嘲的艮光
「比你一個都沒成功好啊~」千千
「去──我一定會做的比你好的。」
「……」難得專心包陷的洛洛,但是因為他不管皮還是餡都加了葉子碎片,看起來皮餡本一家的……
☆冰皮組:
「唔……不好……唔……」玓玓手忙腳亂的想要包好軟軟的玫瑰泥,但看起來對他小小的手而言頗有難度的。
「來,你把他放在盒子裡面,捏好再這樣敲敲就可以拿出來了喔。」試範標準手法的霜
「喔喔──」好像懂了的玓玓
「唔,皮剛剛弄的太軟了,有點糊的感覺。」悔不當初(?)的小釀。
「包多一點果醬──」
「包多一點、包多一點──」完全不理會皮已經破洞的夫妻
「你們這樣等下會通通流出來喔。」我
「沒關係,吸掉就好了。」水梨示範從洞裡把內餡吸掉,「再加一點再加一點──」
說完他又把皮打開,又弄了點果醬進去。
你們這樣跟直接吃果醬有什麼不一樣啊!
最後,傳統組的人馬把做好的月餅排好放入烤箱,而冰皮組的則是放入冰箱。
再等一個小時就可以驗收成果了喔☆
詳細成果請看下篇☆
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